詳細(xì)信息
- ;檸檬酸氫二銨;檸檬酸二銨;
- Diammonium citrate
- ;1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, diammonium salt;2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid, diammonium salt;Ammonium citrate, dibasic;Ammonium monohydrogencitrat;Diammonium hydrogen citrate;1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, diammonium salt;Ammonium monohydrogen citrate;Citric acid, diammonium salt;Diammonium 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylate;Diammonium citrate (secondary);Dibasic ammonium citrate;1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, ammonium salt (1:2);1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, diammonium salt;Diammonium hydrogen 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate;1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, diammonium salt;diammonium 3-carboxy-3-hydroxypentanedioate;triammonium 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate;Ammonium citrate dibasic;Ammonium hydrogen citrate;
- InChI=1/C6H8O7.3H3N/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);3*1H3
- 309.6°C at 760 mmHg
- 155.2°C
- 密度 1.5
- 1.化學(xué)名： 檸檬酸氫二銨，枸櫞酸氫二銨 2.分子式：C6H14N2O7 3.分子量：226.19 4.CAS：3012-65-5。 EINECS:221-143-3 海關(guān)編碼：29181500 5.性能：無色細(xì)小結(jié)晶或白色顆粒。密度為1.48g/mL，熔點(diǎn)185 ºC，沸點(diǎn)100ºC,溶于水，微溶于乙醇。 6.用途：分析試劑，如作配合萃取劑、配合掩蔽劑、緩沖劑。 檸檬酸氫二銨用途 食品工業(yè)中的應(yīng)用 酸度調(diào)節(jié)劑：用于飲料中控制pH值，最佳作用pH范圍為3.5-5.5。 在烘焙食品中，作為膨松劑組分，與其他酸性物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，使食品膨脹和松軟。 調(diào)味劑：賦予食物清新的檸檬味道，常被添加到碳酸飲料、果汁、糖果和冰淇淋等產(chǎn)品中。 品質(zhì)改良劑：作為肉制品的持水劑，添加量一般為0.3-0.5%。 作為乳制品的乳化穩(wěn)定劑。 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑：用于補(bǔ)氨型運(yùn)動(dòng)飲料和微量元素載體。 保鮮劑：具有抗菌和抗氧化特性，可延緩食品腐敗速度，保持食品的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 醫(yī)藥領(lǐng)域中的應(yīng)用 藥物配制：作為藥物配方中的輔助成分，幫助藥物更好地溶解和穩(wěn)定。 藥品緩沖劑：調(diào)節(jié)藥物溶液的pH值，適應(yīng)人體內(nèi)部環(huán)境，提高藥效。 抗凝劑： 在血液采集、輸血和血液分析等過程中，阻止血液凝結(jié)，保持血液的液態(tài)狀態(tài)。 化工領(lǐng)域中的應(yīng)用 分析試劑：用作配合萃取劑、配合掩蔽劑、緩沖劑。 在測(cè)定某些金屬離子時(shí)，作為掩蔽劑消除其他干擾離子的影響。 表面處理技術(shù)：作為電鍍液緩沖組分（如銅鎳電鍍）和金屬拋光添加劑。 環(huán)保工程：用于重金屬?gòu)U水處理和煙氣脫硫輔助劑。 農(nóng)業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用： 新型肥料：作為葉面肥的核心成分，推薦濃度為0.1-0.3%。 作為土壤改良劑。 畜牧養(yǎng)殖：：作為飼料酸化劑和養(yǎng)殖環(huán)境除臭劑。 檸檬酸氫二銨因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，在多個(gè)領(lǐng)域都有重要的應(yīng)用價(jià)值 7.包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25kg。20’GP =19噸 不打托盤。 8.貯存與運(yùn)輸：本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中，裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
- 包裝：25公斤袋
- CAS NO：3012-65-5
產(chǎn)品規(guī)格：FCC 分析純，化學(xué)純
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