熔點(diǎn)：300°C

水溶性：可溶

常用鈉鹽。白色絮狀粉末，無(wú)臭，無(wú)味，無(wú)毒。易溶于水，形成透明膠狀液，溶液呈中性。對(duì)光、熱穩(wěn)定。有吸濕性。不溶于酸、甲酚、乙醇、丙酮、氯仿、苯等，難溶于甲醇、乙醚。有羧甲基取代基的纖維素衍生物，用氫氧化鈉處理纖維素形成堿纖維素，再與一氯醋酸反應(yīng)制得。構(gòu)成纖維素的葡萄糖單位有3個(gè)可被置換的羥基，因此可獲得不同置換度的產(chǎn)品。平均每1g干重導(dǎo)人1mmol羧甲基者，在水及稀酸中不溶解，但能膨潤(rùn)，用于離子交換層析。羧甲基pKa在純水中約為4，在0.5mol/L NaCl中約為3.5，是弱酸性陽(yáng)離子交換劑，通常于pH4以上用于中性和堿性蛋白質(zhì)的分離。40％以上羥基為羧甲基置換者可溶于水形成穩(wěn)定的高黏度膠體溶液。制藥業(yè)選用適當(dāng)黏度CMC作片劑的黏合劑、崩解劑，混懸劑的助懸劑等。食品工業(yè)采用高置換度CMC作冰淇淋、罐頭、速煮面的增稠劑、啤酒的泡沫穩(wěn)定劑等。廣泛用于印染、農(nóng)藥加工、醫(yī)藥、造紙、涂料、陶瓷、石油、食品等工業(yè)上作上漿劑、增稠劑、乳化劑、乳化穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑、成膜劑等。

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產(chǎn)品名稱：纖維素 CMC  HPMC 羧甲基纖維素 羥丙基纖維素

儲(chǔ)存：陰涼干燥處

產(chǎn)品介紹：

羧甲基纖維素是一種重要的纖維素醚類，其水溶液具有增稠、成膜、黏接、水分保持、膠體保護(hù)、乳化及懸浮等作用。增稠乳化、保水懸浮、穩(wěn)定增強(qiáng)效果好。

1、增稠乳化：羧甲基纖維素是一種增稠劑，在食物中投放該物質(zhì)，會(huì)將原本的原材料變得膨脹、黏稠，并且乳化，使得產(chǎn)品的美觀和口感。

2、保水懸�。汗揞^食品中使用該物質(zhì)，可以防止果肉縮水，保證罐頭中的果肉部分的新鮮可口，使其懸浮、充盈，提升含水量。

3、穩(wěn)定增強(qiáng)：羧甲基纖維素具有穩(wěn)定增強(qiáng)的特性，應(yīng)用到抗癌藥物上，使得藥物在腫瘤細(xì)胞中滯留更長(zhǎng)的時(shí)間，讓藥物發(fā)揮出更好的效果。

產(chǎn)品用途

1.石油工業(yè)：

在鉆井中作為鉆井液的增稠劑和懸浮劑，能降低泥漿失水度，延長(zhǎng)泥漿存在期，增強(qiáng)泥漿抗污染能力。

2.食品工業(yè)：

作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑等，用于冰淇淋、果醬、啤酒、醬料、糖漿、酸奶等產(chǎn)品的制作，改善口感、增加稠度。

3.醫(yī)藥工業(yè)：

作為流體增稠劑、溶液預(yù)混劑、涂層劑、制劑填充劑等，用于藥物懸浮液、乳劑中，確保藥劑均勻分布。

4.紡織印染工業(yè)：

作為上漿劑，用于棉、絲毛、化學(xué)纖維、混紡等織物的輕紗上漿，增強(qiáng)纖維強(qiáng)度和耐磨性。

5.造紙工業(yè)：

作為紙面平滑劑、施膠劑，能提高紙張的抗張力和抗壓破裂度，改善印刷質(zhì)量。

6.日化產(chǎn)品：

在牙膏、洗發(fā)水、面霜等個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品中，作為增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等，增加產(chǎn)品的黏度和質(zhì)感。

7.陶瓷工業(yè)：

用作毛坯的膠粘劑、釉藥的固色劑等。

8.建筑領(lǐng)域：

在建筑涂料、干粉砂漿中作為增稠劑和保水劑，增強(qiáng)涂層的附著力和表面光滑性。

9.環(huán)保工業(yè)：

作為廢水處理劑、造紙漿劑等