詳細(xì)信息
- ;丙三醇;三羥基丙烷;毛甘油;1,2,3-丙三醇;
- Glycerin
- ;1,2,3-propanetriol;1,2,3-Trihydroxypropane;D-glycerol;glycyl alcohol;Glycerin mist;glyceritol;Glycerol;L-glycerol;Polyhydric alcohols;Propanetriol;trihydroxypropane;Glycerine;propane-1,1,1-triol;
- InChI=1/C3H8O3/c1-2-3(4,5)6/h4-6H,2H2,1H3
- 1.303g/cm3
- 18℃
- 98.3°C at 760 mmHg
- 22.9°C
- >500 g/L (20℃)
- 性狀 無色、透明、無臭、粘稠液體，味甜，具有吸濕性。
溶解性 與水和乙醇混溶，水溶液為中性。溶于11倍的乙酸乙酯，約500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油類。 - 丙三醇是無色味甜澄明黏稠液體。無臭。有暖甜味。俗稱甘油，能從空氣中吸收潮氣，也能吸收硫化氫、氰化氫和二氧化硫。難溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油類。相對密度1.26362。熔點17.8℃。沸點290.0℃（分解）。折光率1.4746。閃點（開杯）176℃。急性毒性：LD50：31500 mg/kg(大鼠經(jīng)口)。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。當(dāng)人體攝入食用脂肪時，其中的甘油三酯經(jīng)過體內(nèi)代謝分解，形成甘油并儲存在脂肪細(xì)胞中。因此，甘油三酯代謝的最終產(chǎn)物便是甘油和脂肪酸。
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由企業(yè)自行提供，內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布企業(yè)負(fù)責(zé)，化工網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。我們原則上建議您選擇化工網(wǎng)高級會員或VIP會員。