詳細(xì)信息
- ;安息香酸鈉;
- Benzoic acid, sodium salt
- ;Sodium benzoate;Benzoic acid sodium salt;benzoic acid sodium crystalline;benzoic acid sodium sigmaultra;Benzoic acid,sodium salt;
- InChI=1/C7H6O2.Na/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1
- 300℃
- 249.3°C at 760 mmHg
- 111.4°C
- soluble
- 性狀 白色結(jié)晶或顆粒，或無色粉末，帶有甜澀味。
溶解性 溶于水和乙醇、甘油、甲醇。 - 我公司常年現(xiàn)貨供應(yīng)滕寶牌苯甲酸鈉，含量99%以上 為白色顆粒或結(jié)晶性粉末。無氣味,有甜澀味 苯甲酸鈉是酸性防腐劑，在堿性介質(zhì)中無殺菌、抑菌作用；其防腐最佳PH是2.5-4.0，在PH5.0時5%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大，易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)，干擾細(xì)胞膜的通透性，抑制細(xì)胞膜對氨基酸的吸收；進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲，并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰輔酶A縮合反應(yīng)，從而起到食品防腐的目的。質(zhì)量保證 價格優(yōu)惠 歡迎新老客戶來電咨詢洽談
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由企業(yè)自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布企業(yè)負(fù)責(zé)，化工網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。我們原則上建議您選擇化工網(wǎng)高級會員或VIP會員。