冠味精谷氨酸銨食品調(diào)鮮味劑治肝昏迷癥藥生產(chǎn)技術

專家姓名：李玉成　　類別：冠味精谷氨酸銨

冠味精谷氨酸銨食品調(diào)鮮味劑治肝昏迷癥藥生產(chǎn)技術合作、轉讓。谷氨酸的用途廣泛，它本身作為藥品，能治療肝昏迷癥，也可用來生產(chǎn)味精、食品添加劑、香料和用于生物化學的研究。谷氨酸鈉是味精NaC5H8NO4,含鈉13.60%,含谷氨酸86.40%。我已合成出冠味精谷氨酸銨食品調(diào)鮮味劑治肝昏迷癥藥，又名冠味精，化學結構分子式NH4(C5H8NO4), 白色結晶粉末，分子量164.16, 含銨10.98%,含谷氨酸89.02%(谷氨酸鈉是味精NaC5H8NO4,含鈉13.60%,含谷氨酸86.40%,故谷氨酸銨是冠味精),純度在 99%以上(醫(yī)藥食品級),溶于水,是食品調(diào)鮮味劑治肝昏迷癥藥。谷氨酸銨可制成咀嚼片、片劑(1片0.2克,1次1-3片,1天3 次)、沖劑、膠囊、口服液和針劑。合成谷氨酸銨成本相當于谷氨酸的價格×0.9，約2.2萬元/噸(22元/公斤, 若含氯化鈉20%計18元/公斤)，可售3.5萬元/噸(35元/公斤, 若含氯化鈉20%計，22元/公斤)。調(diào)鮮味劑冠味精谷氨酸銨含量為0.1-0.8%較好。可提供50克以內(nèi)的樣品（20克300元，50克600元）,密封避光干燥陰涼處保存。申請發(fā)明專利,是世界領先地位，占領國內(nèi)外市場。我[李玉成，在核工業(yè)二九0研究所任研究員級高級工程師、核工業(yè)部勞動模范（第36號），獲國務院政府特殊津貼（92）5170007號，現(xiàn)已退休]。本人尋求合作、投資或技術轉讓（轉讓費14萬元，賣方申請專利；一次性轉讓費28萬元，買方申請專利）。 聯(lián)系來信寄：廣東省韶關市63信箱 李玉成 收。 郵編： 512026 。電話：0751—8107578。手機： 13172973623。 電子郵箱： liyucheng1026@163.com

發(fā)表時間：2013-02-09

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