酒用香料己酸乙酯、乳酸乙酯

專家姓名：林中祥　　類別：

己酸乙酯、乳酸乙酯是白酒生產(chǎn)中必不可少的香料添加劑，它賦于白酒曲香氣息，是國家批準使用的食品添加劑。中小型酒廠每年用量在幾十噸甚至百噸以上。全國用量數(shù)千噸以上。
隨著白酒量的增加，人民生活水平的提高，這個產(chǎn)品的量還會繼續(xù)增加。
本項目所需投資少，如果有好的銷售渠道，可以有較好的經(jīng)濟效益。
這項技術成熟，可以進行技術推廣。

發(fā)表時間：2006-05-18

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